La fin de l'année approche, le temps de la sortie scolaire est arrivé!

Cette année, visite d'une chèvrerie et fabrication du pain étaient au programme à la Ferme du Val de Bures.

Après un voyage en car et une rapide prise de contact, les enfants ont écouté les explications de Sarah, la fermière, qui a tracé le chemin du blé: de la graine à la farine:

Sarah a ensuite expliqué aux enfants comment fabriquer du pain. Armés de la recette, place aux boulangères et boulangers en herbe:

Beaucoup d'efforts fournis pour modeler le pâton… Cet après-midi Sarah mettra à cuire les petits pains dans le four à bois de la ferme:

Il est construit avec les trois matériaux: paille, terre, brique comme dans Les trois petits cochons!

N'oublions pas que nous sommes dans une chèvrerie… Après la visite, le temps du contact avec les animaux: la chèvre mamie tagada se prête au jeu:

           Lui c'est "le bouc qui pue"…

Pause méridienne bien méritée, moment tant attendu de la sortie scolaire! Spécificité de l'année: fromage de chèvre à déguster…

Les chèvres produisent du lait, avec ce dernier les fermiers fabriquent du fromage après avoir ajouté du sel, de la présure et beaucoup de travail. Visite de la fromagerie:

Belle journée à la ferme!!!!

Tous les jours, nous allons dans le gymnase pour nos séances de motricité.

En cette fin d'année, l'équilibre est bien acquis et nous abordons un nouvel équipement de déplacement:

Nous poursuivons notre préparation de sortie à la ferme avec les nouveaux ateliers autour de l'album "Le loup et les sept chevreaux":

1) Puzzle de chèvre pour apprendre à nommer les différentes parties du corps:

2) Graphisme sur le tracteur:

3) Trier les animaux pour poser uniquement les animaux de la ferme dans le champ:

4) Reconstituer le mot PIERRES:

5) Placer les mots de l'histoire Le loup et les sept chevreaux"

6) Barrer l'intrus sur chaque ligne:

Géraldine, la psychomotricienne d'un élève, a apporté un chevreuil empaillé…

Séance d'observation globale afin de nommer cet animal de la forêt: "c'est une biche".; puis anatomique pour faire le parallèle avec la chèvre :

2 oreilles, 2 yeux, une tête, 4 pattes, le dos, le ventre, le museau, les cornes, le corps avec les poils. Chaque enfant a pu toucher les différents éléments nommés.

Cet animal bouge-t-il? "Non".

A quel animal de la ferme vous fait-il penser? "A la chèvre".

Que mange-t-il? "du bois, de l'herbe, des champignons, des pommes, des bananes, des feuilles".

C'est un animal herbivore!